立式碾米機優點：1. 重力對米粒的離心加速度沒有影響，米粒速度和碾白室內壓力均勻；2. 上進料時，重力在碾白室全長上產生推動力，米粒流體內密度較均勻；3. 米刀數量多，材質軟，調節方便，米粒翻滾運動較好，對米粒損傷??；4. 上述3點的綜合效果可以降低碎米率；5. 碾白輥采用砂輪串拼，磨耗時可局部更換和調位使用，提高了砂輥使用壽命；6. 糠層排、落順暢。

碾米機投資小、米溫低、碎米少、多用途、操作調試維修方便，并備有糠粉集塵裝置，從而減少了環境污染，使工作場地清潔，小型碾米機是一次流程成形的糧食加工設備(稻谷碾成白米)，也可作配套膠礱機的聯機(將糙米碾成白米)，該機造型美觀，結構緊湊，整機重量輕，安裝簡單，操作維修方便等特點，家用碾米機廣泛用于城市、農場、集鎮、農村、個體專業戶和糧站等糧食加工廠，配用柴油機，也可作農村流動加工廠使用，全自動碾米機能將稻谷一次加工成的白米，成品米光晶瑩，米溫低，碎米少，米糠分離徹底，無粗糠，省電。